ذیابیطس کے لیے ایک اچھی غذا کیا ہے؟ یہ 4 اہم غذائیں ذیابیطس کو کم کرسکتی ہیں۔

ذیابیطس نسبتاً عام بیماری ہے۔ کچھ لوگوں کو ذیابیطس کا تجربہ ہوتا ہے۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ ذیابیطس کے لیے اہم غذا کے طور پر کیا کھانا چاہیے؟ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے غذائی ممنوعات کیا ہیں؟ ذیابیطس کے مریضوں کو کون سی سبزیاں کھانی چاہئیں؟ آؤ اور میرے ساتھ معلوم کرو۔

ذیابیطس کے لیے اہم غذا کے طور پر کیا کھائیں۔

1. جَو

مالٹوز بنانے اور شراب بنانے کے لیے جو سب سے موزوں ہے۔ روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ جو میٹھا اور ذائقہ میں ہلکا اور فطرت میں ٹھنڈا ہے۔ یہ معدہ اور ڈائیوریسس کو ہم آہنگ کرنے کا اثر رکھتا ہے۔

2. چن شومی

یہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ طے کیا گیا ہے کہ ہر 100 گرام مکئی میں 75.1 گرام کاربوہائیڈریٹ، 90 گرام پروٹین، 3.1 گرام چربی، 41 ملی گرام کیلشیم، 229 ملی گرام فاسفورس اور 4.7 سے 7.8 ملی گرام آئرن ہوتا ہے۔ ، جوار پوٹاشیم کی ایک اعلی خوراک بھی ہے۔ بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور اس کا اچھا ڈائیورٹک اینٹی ہائپرٹینسی اثر ہوتا ہے۔

3. سوبا نوڈلز

یہ بکواہیٹ سے بنایا گیا آٹا ہے اور اس میں اعلیٰ غذائیت ہے۔ سوبا نوڈلز میں متوازن ساخت میں 20 امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ انسانی جسم کے لیے آٹھ ضروری امینو ایسڈز، ٹارٹری بکوہیٹ کا مواد گندم، چاول، مکئی اور میٹھے آم سے زیادہ ہوتا ہے۔

4. ننگی جئی

ننگے اوٹ نوڈلز میں بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کے اثرات ہوتے ہیں اور یہ ذیابیطس کے مریضوں یا ہائی بلڈ پریشر والے ذیابیطس کے مریضوں کے لیے موزوں ہیں۔

ذیابیطس کے لیے کس قسم کا کھانا اچھا ہے؟

1. لہسن

لہسن مسالہ دار ہے، فطرت میں گرم ہے، کیوئ کے جمود کو دور کر سکتا ہے، اور تلی اور پیٹ کو گرم کر سکتا ہے۔ لہسن میں allicin اور alliinase ہوتا ہے، جو دونوں کے ساتھ رابطے کے بعد allicin پیدا کرتا ہے، جس کا جراثیم کش اثر ہوتا ہے۔ لہسن میں موجود الکلائیڈز بلڈ شوگر کے اجزاء کو کم کرنے اور انسولین کو بڑھانے کا کام کرتے ہیں اور اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ اس کا بلڈ شوگر کی عام سطح پر کوئی اثر نہیں پڑتا۔ اس کے علاوہ، لہسن میں میٹابولزم کو فروغ دینے، تھکاوٹ کو دور کرنے، ہاضمہ کے اعضاء کو ہاضمہ کے خامروں کو خارج کرنے کے لیے متحرک کرنے، اپیتھیلیل ہائپرپلاسیا کو فروغ دینے، اور زخم کی شفا یابی کو تیز کرنے کے کام بھی ہوتے ہیں۔

2. پیاز

بلڈ شوگر کو کم کریں ذیابیطس کے مریض زیادہ پیاز کھا سکتے ہیں کیونکہ پیاز میں موجود غذائی اجزاء ہائپوگلیسیمیا کا باعث بنے بغیر ذیابیطس سے مؤثر طریقے سے لڑ سکتے ہیں۔

3. لیٹش

لیٹش نیاسین سے بھرپور ہے جو کہ انسولین کو متحرک کرنے والا ہے اور اس کا باقاعدہ استعمال ذیابیطس کو روکنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ لیٹش معدے کی حرکت کو متحرک کر سکتا ہے اور ذیابیطس کی وجہ سے ہونے والی معدے اور قبض پر معاون علاج کا اثر رکھتا ہے۔ لیٹش میں موجود پوٹاشیم آئن سوڈیم آئن سے 27 گنا زیادہ ہے، جو پیشاب کو فروغ دیتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔

4، کریلا

Bitter melon is known as "plant insulin". Pharmacological tests have found that the bitter melon saponins contained in bitter melon not only have insulin-like effects but also stimulate the release of insulin, which has a very obvious hypoglycemic effect. Some people use balsam pear saponins orally to treat type 2 diabetes. Therefore, an appropriate intake of bitter melon by diabetic patients is beneficial to control blood sugar.

5. شکرقندی

چینی شکرقندی میں بہت سارے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ چینی طب کا ماننا ہے کہ شکرقندی تلی کی پرورش، معدہ کی پرورش، پھیپھڑوں کی پرورش اور گردے کی پرورش کے اثرات رکھتی ہے، اور اسے تلی کی کمی، دائمی آنت کی سوزش، پھیپھڑوں کی کمی والی کھانسی، اور دمہ، دائمی اسہال کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ gastritis، ذیابیطس، رات کے اخراج، enuresis، اور دیگر بیماریاں.

6. اجوائن

ہم ہمیشہ یہ سنتے ہیں کہ زیادہ اجوائن کھانے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ درحقیقت اجوائن نہ صرف بلڈ پریشر کو کم کر سکتی ہے بلکہ اجوائن میں موجود غذائی ریشہ بلڈ شوگر کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ شوگر اور ہائی بلڈ پریشر کے مریض اسے زیادہ دیر تک کھا سکتے ہیں۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے غذا کی ممنوعہ

1. کم-سوڈیم، زیادہ-فائبر والی خوراک

زیادہ سوڈیم والی خوراک خون کے حجم کو بڑھا سکتی ہے، ہائی بلڈ پریشر کو جنم دے سکتی ہے، دل پر بوجھ بڑھا سکتی ہے، ایتھروسکلروسیس کا سبب بن سکتی ہے، اور ذیابیطس کی پیچیدگیوں کو بڑھا سکتی ہے۔ لہذا، ذیابیطس کے مریضوں کو سوڈیم والی خوراک کم-کھانی چاہیے، اور روزانہ نمک کی مقدار کو 3 گرام کے اندر کنٹرول کرنا چاہیے۔

2. نشاستہ دار غذاؤں کو محدود کریں-اور زیادہ چینی والی غذاؤں سے پرہیز کریں۔

نشاستہ سے بھرپور غذائیں جیسے چاول، آٹا، آلو، پھلیاں اور اناج انسانی جسم میں داخل ہونے کے بعد بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹس میں گل جاتے ہیں۔ اگرچہ یہ جسم کی حرارت کا بنیادی ذریعہ ہے، لیکن اسے محدود ہونا چاہیے کیونکہ اسے براہ راست چینی میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔

3. چربی اور پروٹین کی مقدار کو محدود کریں۔

ذیابیطس بذات خود شوگر، چکنائی اور پروٹین میٹابولزم کا ایک عارضہ ہے جس کی وجہ انسولین سراو کی مطلق یا نسبتاً کمی ہے۔

4. مسالیدار کھانے سے پرہیز کریں۔

ذیابیطس کے مریض بھوک، پولی ڈپسیا اور زیادہ پینے، ین کی کمی اور خشکی کا زیادہ شکار ہوتے ہیں، اور مرچ، ادرک، سرسوں، کالی مرچ وغیرہ جیسی مسالہ دار غذائیں فطرت میں گرم، ین کھانے میں آسان اور خشکی اور گرمی کو بڑھاتی ہیں۔ لہذا ذیابیطس کے مریضوں کو ایسے مصالحہ جات سے پرہیز کرنا چاہیے۔

5. شراب اور تمباکو سے دور رہیں

Alcoholic acrid heat can directly interfere with the body's energy metabolism and aggravate the disease. If you drink alcohol while taking hypoglycemic drugs, blood sugar can drop sharply, induce hypoglycemia, and affect treatment.

نتیجہ: مضمون کے ذریعے، ہم نے سیکھا کہ ذیابیطس کے مریض معمول کے ٹھنڈے مشروبات میں کچھ اہم غذائیں کھاتے ہیں جیسے پرانی مکئی، جو اور بکواہیٹ چاول۔ یہ اہم غذائیں کھانے والے مریض نہ صرف بلڈ شوگر میں اضافہ کریں گے بلکہ بلڈ شوگر کو کم کرنے میں بھی مدد کریں گے اور اس کا بہتر اثر پڑے گا۔ موتروردک antihypertensive اثر. اس کے علاوہ، ذیابیطس کے مریضوں کو سوڈیم والی خوراک کم-کھانی چاہیے، اور روزانہ نمک کی مقدار کو 3 گرام کے اندر کنٹرول کرنا چاہیے۔